ماشین آشپزخانه گاستروبک مدل 40977 | Gastroback Design Stand Mixer Advanced Digital

ماشین آشپزخانه گاستروبک مدل 40977 با نام انگلیسی Gastroback Design Stand Mixer Advanced Digital یک دستگاه چندکاره برای تهیه خمیر، هم‌زدن مواد، مخلوط‌کردن ترکیبات کیک و شیرینی و آماده‌سازی مواد غذایی است. این مدل با موتور ۶۰۰ واتی، سیستم همزن سیاره‌ای، دو کاسه ۵ لیتری و مجموعه‌ای از لوازم جانبی، برای استفاده‌های متنوع در آشپزخانه طراحی شده است.

موتور ۶۰۰ واتی و سیستم همزن سیاره‌ای

این دستگاه از سیستم همزن سیاره‌ای بهره می‌برد؛ در این سیستم، ابزار همزن ضمن چرخش، در مسیرهای مختلف داخل کاسه حرکت می‌کند تا مواد بهتر با یکدیگر ترکیب شوند. دستگاه دارای ۱۲ سطح سرعت و عملکرد پالس است و برای مخلوط‌کردن مواد سبک تا ورز دادن خمیرهای سنگین کاربرد دارد.

دو کاسه ۵ لیتری؛ استیل و سرامیک

یکی از ویژگی‌های مهم مدل 40977، عرضه دو کاسه با ظرفیت ۵ لیتر است. کاسه استیل ضدزنگ برای هم‌زدن و ورز دادن مواد غذایی مناسب است و کاسه سرامیکی اضافه، امکان استفاده انعطاف‌پذیرتری را فراهم می‌کند. کاسه سرامیکی طبق اطلاعات سازنده برای استفاده در مایکروویو مناسب و در برابر حرارت فر مقاوم معرفی شده است.

مناسب تهیه خمیر نان، پیتزا و شیرینی

قلاب خمیرزن دوگانه برای کار با خمیرهای سنگین مانند خمیر نان و پیتزا طراحی شده است. حداکثر ظرفیت اعلام‌شده برای خمیر شامل ۱٫۵ کیلوگرم آرد به‌علاوه ۹۰۰ میلی‌لیتر مایع است؛ مقدار مناسب مواد به نوع خمیر و دستور تهیه نیز بستگی دارد.

سری همزن و سری مخلوط‌کن

همزن مفتولی استیل برای فرم‌دادن خامه، هم‌زدن تخم‌مرغ و ترکیبات سبک کاربرد دارد. سری مخلوط‌کن دارای لبه پاک‌کننده نیز برای ترکیب مواد و کمک به جمع‌کردن مواد چسبیده به دیواره کاسه طراحی شده است.

چرخ‌گوشت و لوازم جانبی متنوع

این ماشین آشپزخانه به اتصال چرخ‌گوشت و مجموعه‌ای از لوازم جانبی مجهز است. صفحه‌های چرخ‌گوشت با اندازه‌های ۳، ۵ و ۷ میلی‌متر برای درجات مختلف چرخ‌کردن گوشت ارائه شده‌اند. سری‌های سوسیس‌ساز، شیرینی‌ساز و کباب نیز کاربرد دستگاه را در آماده‌سازی مواد غذایی افزایش می‌دهند.

سازنده همچنین لوازم پاستاساز را معرفی کرده است؛ با این حال، برای ثبت دقیق اقلام داخل جعبه، بهتر است فهرست لوازم همراه نسخه عرضه‌شده بررسی شود، زیرا برخی ابزارهای پاستاساز ممکن است به‌صورت جداگانه عرضه شوند.

نمایشگر دیجیتال و کنترل عملکرد

نمایشگر LCD با قابلیت شمارش معکوس و نمایشگر برنامه LED، کنترل عملکرد دستگاه را ساده‌تر می‌کنند. دستگاه همچنین قابلیت تنظیم خودکار توان موتور هنگام پردازش خمیرهای سنگین را دارد و محافظ پاشش آن دارای دریچه‌ای برای افزودن مواد حین کار است.

مشخصات کلیدی

• برند: Gastroback

• مدل: 40977

• نام انگلیسی: Design Stand Mixer Advanced Digital

• توان مصرفی: ۶۰۰ وات

• تعداد سرعت: ۱۲ سطح

• عملکرد پالس: دارد

• نوع همزن: سیاره‌ای

• کاسه استیل: ۵ لیتر

• کاسه سرامیکی: ۵ لیتر

• ظرفیت خمیر اعلام‌شده: ۱٫۵ کیلوگرم آرد به‌علاوه ۹۰۰ میلی‌لیتر مایع

• نمایشگر: LCD با شمارش معکوس

• لوازم همراه: قلاب خمیرزن دوگانه، همزن مفتولی، سری مخلوط‌کن و مجموعه چرخ‌گوشت با لوازم جانبی معرفی‌شده

• ابعاد تقریبی: ۲۳۰ × ۳۶۰ × ۳۶۵ میلی‌متر

• وزن تقریبی: ۸ کیلوگرم با کاسه استیل

جمع‌بندی: ماشین آشپزخانه Gastroback Design Stand Mixer Advanced Digital مدل 40977 برای افرادی مناسب است که به دستگاهی چندکاره برای تهیه خمیر، کیک و شیرینی و همچنین آماده‌سازی گوشت و برخی مواد غذایی نیاز دارند. دو کاسه ۵ لیتری، حرکت همزن سیاره‌ای، نمایشگر دیجیتال و لوازم جانبی متنوع، این مدل را به گزینه‌ای کاربردی برای آشپزخانه تبدیل می‌کنند.