بستنی‌ساز و ماست‌ساز گاستروبک مدل 42900 | Gastroback Design Ice Cream Maker Advanced Control

اگر به تهیه بستنی خانگی با طعم دلخواه و مواد اولیه تازه علاقه دارید، بستنی‌ساز و ماست‌ساز Gastroback مدل 42900 انتخابی کاربردی و پیشرفته برای آشپزخانه شماست. این دستگاه با طراحی مدرن، بدنه استیل برس‌خورده، پنل لمسی بزرگ و سیستم سرمایش کمپرسوری، امکان تهیه انواع بستنی، سوربت، بستنی نرم، ماست طبیعی و ماست یخ‌زده را در خانه فراهم می‌کند.

دستگاه دوکاره برای تهیه بستنی و ماست

گاستروبک 42900 علاوه بر تهیه بستنی، برنامه اختصاصی تولید ماست نیز دارد. به کمک این قابلیت می‌توانید ماست خانگی تهیه کنید و در صورت تمایل از آن برای درست کردن ماست یخ‌زده استفاده کنید. تهیه دسر در خانه به شما امکان می‌دهد مواد اولیه، میزان شیرینی و ترکیبات مورد استفاده را متناسب با سلیقه خود انتخاب کنید.

کمپرسور داخلی؛ بدون نیاز به پیش‌انجماد کاسه

یکی از مزیت‌های مهم این دستگاه، کمپرسور سرمایشی داخلی آن است. برخلاف بستنی‌سازهایی که برای شروع کار به کاسه از پیش منجمدشده نیاز دارند، این مدل می‌تواند مواد را مستقیماً در مخزن خود سرد و هم‌زمان مخلوط کند. سیستم سرمایش دستگاه در محدوده تقریبی منفی ۱۰ تا منفی ۳۰ درجه سانتی‌گراد کار می‌کند و برای تهیه بستنی خانگی، سوربت و دسرهای سرد کاربرد دارد.

کنترل هوشمند بافت بستنی

فناوری کنترل قوام بستنی در این مدل، میزان سفت‌شدن مخلوط را با بررسی نیروی پیچشی موتور ارزیابی می‌کند و زمان عملکرد را متناسب با تنظیم انتخاب‌شده تغییر می‌دهد. شما می‌توانید بافت مورد نظر خود را در سه حالت نرم، متوسط یا سفت انتخاب کنید تا بستنی مطابق سلیقه‌تان آماده شود.

سه سرعت قابل تنظیم برای هم‌زدن

دستگاه دارای سه سرعت همزن ۲۵، ۵۰ و ۷۰ دور در دقیقه است. انتخاب سرعت مناسب به نوع مواد و نتیجه مورد نظر کمک می‌کند. سرعت بالاتر می‌تواند هوای بیشتری وارد مخلوط کند و در شکل‌گیری بافتی لطیف‌تر نقش داشته باشد.

مخزن استیل با ظرفیت ۱٫۵ لیتر

مخزن جداشونده استیل ضدزنگ با ظرفیت ۱٫۵ لیتر، فضای مناسبی برای آماده‌سازی دسرهای خانگی فراهم می‌کند. این مخزن در برابر خوردگی و اسید مقاوم است و طبق مشخصات سازنده قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی را دارد. برای جلوگیری از سرریز شدن مواد هنگام افزایش حجم مخلوط، باید محدودیت ظرفیت و دستورالعمل دفترچه راهنما رعایت شود.

نمایشگر لمسی XL و طراحی مدرن

پنل لمسی بزرگ با نمایش برنامه و زمان، کار با دستگاه را ساده‌تر می‌کند. بدنه استیل برس‌خورده و نمای جلویی شیشه‌ای نیز ظاهری مدرن به محصول می‌بخشند و آن را برای آشپزخانه‌های امروزی مناسب می‌کنند.

عملکردهای کاربردی بیشتر

• تهیه بستنی و سوربت: مناسب برای آماده‌سازی دسرهای سرد خانگی.

• تهیه بستنی نرم و ماست یخ‌زده: برای تنوع بیشتر در دسرهای خانگی.

• برنامه ماست: برای تهیه ماست طبیعی در خانه.

• عملکرد هم‌زدن بدون سرمایش: برای مخلوط‌کردن بهتر مواد اولیه.

• عملکرد سرمایش بدون هم‌زدن: برای برخی مراحل آماده‌سازی مواد.

• خنک نگه‌داشتن خودکار: حفظ سرمای بستنی آماده‌شده تا دو ساعت در قوام انتخابی.

مشخصات فنی

• برند: Gastroback

• مدل: 42900

• نام انگلیسی: Design Ice Cream Maker Advanced Control

• نوع دستگاه: بستنی‌ساز و ماست‌ساز دوکاره

• توان مصرفی: ۱۵۰ وات

• ولتاژ: ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت

• فرکانس: ۵۰ هرتز

• ظرفیت مخزن: ۱٫۵ لیتر

• جنس مخزن: استیل ضدزنگ

• سیستم سرمایش: کمپرسور داخلی

• سرعت همزن: ۲۵، ۵۰ و ۷۰ دور در دقیقه

• تنظیم قوام بستنی: نرم، متوسط و سفت

• سطح صدا: حداکثر ۴۵ دسی‌بل

• ابعاد تقریبی: ۴۰ × ۲۷ × ۲۶ سانتی‌متر

• وزن تقریبی: ۱۱٫۲ کیلوگرم

• طول کابل برق: حدود ۱۰۰ سانتی‌متر

اقلام همراه

طبق اطلاعات سازنده، اقلام همراه شامل اسکوپ بستنی، کاردک بستنی و پیمانه اندازه‌گیری است. محتویات نهایی بسته‌بندی را با مشخصات فروشنده تطبیق دهید.

جمع‌بندی

بستنی‌ساز و ماست‌ساز Gastroback 42900 با کمپرسور داخلی، مخزن استیل ۱٫۵ لیتری، کنترل هوشمند قوام، سه سرعت همزن و نمایشگر لمسی، گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که می‌خواهند انواع دسرهای سرد و ماست خانگی را با کنترل بیشتر بر مواد اولیه تهیه کنند. ترکیب طراحی مدرن و قابلیت‌های متنوع، این دستگاه را به وسیله‌ای کاربردی برای علاقه‌مندان به دسرهای خانگی تبدیل می‌کند.